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Pan di Spagna.

pan di spagnaIngredienti per 8 persone:

  • 4 uova;
  • 150 gr. di zucchero;
  • 150 gr. di farina;
  • 2 bustine di vanillina;
  • Sale;
  • Burro e farina per lo stampo.

Procedimento:

  • Iniziate la preparazione del pan di Spagna sgusciando nella ciotola le uova tenute a temperatura ambiente.
  • Aggiungete alle uova un pizzico di sale, lo zucchero e Continua a leggere